Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Французские Колбаски |
Автор: Bambi 18.03.2010 - 10:56 |
innok Иннусь, у нас обычно колбаски после отваривания (молочные или кровяные, разницы нет), выкладывают на сковороду с яблочками и все это дело обжаривают-тушат (яблоки выкладываются на дно , а колбаски сверху).... вкусно очень получается А твои яблочки хоть и красивые но по французски не готовы еще, у них консистенция должна быть более мягкая что-ли... блин, выражаюсь по-чукотски... короче они должны быть мягче... |