это традиционный рецепт, думаю, что так и должно быть
колбаски очень нежные и немного пористые из-за этого
innok
Ин, оно, конечно и эти гарниры французские...но не аутентичные
я завтра свою училку еще попытаю про гарниры и соусы к буда, может еще чего расскажет (а ты у меня пока почитай про 2 провинции: про Бос и про Мэн)