Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Французские Колбаски |
Автор: innok 10.03.2010 - 23:12 |
anna100 Аню, свежую можно купить в азиатских магазинах... написано "свинная" или "говяжья", а там... сама понимаешь Иpena Ириш, белые, я считаю - пока что САМЫЕ вкусные из тех, что я делала. Уже есть заказ на повтор. Будут жрать с яблоками! или не дам колбасок. А между прочим, у меня усё равно хрюнцузские гарниры: красная капуста в вине и кпустная шарлотка. Во-на как lingrod Ты знаешь, я делала половину нормы, мне кажется у меня так литр молока и ушёл. Но ето, пожалуй, единственное, что я позволила себе сделать "на ощупь". То есть, смотрела на массу. Получилась густая, очень вязкая, но ещё не лющаяся. Не думаю, что можно перелить молока. Просто будет нежнее текстура. |