| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-38 |
| Автор: anna100 5.07.2010 - 19:01 |
| хаска Торт суперический (впрочем как все твои торты))! Идея отличная. О муссе почитала. Возник вопрос. Ты мусс прячешь от мастики? Ну всмысле два коржа - понятно, а боковины чем покрываешь чтобы мастика не уплыла? Масляным кремом? Ганашем? Или от мусса не течет? Мне предстоит к выходным тортик, хочу тоже что-то типа ягодного мусса вовнутрь, но боюсь уплывет, если сделать накануне. |