Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-38


Автор: nizavadskaya 20.06.2010 - 12:45
хаска, свадебные, как всегда на высоте!:) Муравейник-интересная идея, беру себе на заметку!
alinapupsi,спасибо
Marinika, спасибочки..про ромашку мне заказчица так же сказалаsmile.gif А сумка и правда -шедевр!
veseluxa,спасибо
Aruba, да, заказы, тьфу-тьфу, чтобы не сглазить, пошли! По-тиху мои клиенты меня находят! rolleyes.gif Торт покрыт кремом.
Вот МК по ракам:
, свадебные, как всегда на высоте
Вырезаем панцирь..
, свадебные, как всегда на высоте - 2
Укладываем его на верх, снизу чуть прижимая..
, свадебные, как всегда на высоте - 3
Голову- сначала из цельного куска делаем конус, из мастики вырезаем треугольник такой, что бы закрывал конус-голову и кусочек туловища..на туловище тупой стороной ножа делаем полоски
, свадебные, как всегда на высоте - 4
Отдельно делаются ножки и клешни..
, свадебные, как всегда на высоте - 5
Красим в красный...ну и потом глазки и усы
, свадебные, как всегда на высоте - 6

Кружку не фоткала, объясню на словах. Кружку(она у меня высотой 9см), изнутри застилаем пищевой плёнкой, далее в неё до верха напихиваем крошку бисквита+крем. Ставим в морозильник. Через час вынимаем из морозильника и из кружки, нижнюю часть кружки делаем шире, при помощи всё той же крошки с кремом, обмазываем масляным кремом. Из мастики вырезаем полоски- сверху поуже, а снизу пошире. И приклеиваем их на кружку. Далее ручка...её я крепила на зубочистки, а пена- ванильный крем с добавлением масла. Когда ставила на торт, под кружку делала усиление, "на трубочках" как на свадебных многоярусных тортах. Вот в принципе и всё. rolleyes.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)