| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-38 |
| Автор: veseluxa 4.05.2010 - 21:47 |
| Fee красивые тортики но на первом завитушки не уместны,лучше типа скатерти сделать nizavadskaya я нашла такой рецепт сама я делаю на глаз 5гр желатина 5 ст.л воды 400 гр пудры замочить желатин на 40 мин распустить на водяной бане,я в чашку наливаю кипяток и ставлю чашку с желатином,потом по частям всыпаю пудру(раз ты делаешь сама,нужно просеять раза 3)но лучше покупать ложкой тяжело мешать перехожу в ручную,и замешиваю пока НЕ ЛИПНЕТ К РУКАМ но не туго,даю отдохнуть лучше ночь ,перед работой разминаю мне кажется у тебя желатин быстро схватился и не получилось и пудры мало |