Оля, а можно вопрос: насколько принципиальна цельнозерновая мука и коричневый сахар? Что они дают? Просто я ни тем, ни другим не пользовалась: вот и думаю, получится обойтись имеющимися продуктами или сначала поход в магазин планировать.
Ведь не просто же так именно цельнозерновая мука, и именно коричневый сахар... Понятно, что на вкус продукты влияют, просто интересно, надо будет менять пропорции с обычной мукой?
Просто понять хочу: стОит заморачиваться с заменой или сразу оригинальный рецепт пробовать....
