| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Кулинарный Калейдоскоп или Скатерть-самобранка 4 |
| Автор: larissa1312 10.08.2010 - 12:51 | ||
ais20
Для сочности мяса. Лёдяная крошка соединяется с соком смородины и специями, обволакивается маслянной плёнкой и только потом тает. Благодаря такой технологии мясо получается очень сочным и нежным. |