Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Кулинарный Калейдоскоп или Скатерть-самобранка 4 |
Автор: larissa1312 15.01.2019 - 00:53 | ||||
Julia001 Нет! Микроволновку использовать нельзя! В микре эти пирожки превратятся сначала в мокрые комочки, а потом в сухари. В данном рецепте не используются ни сода, ни дрожжи, зато много масла. В готовых пирожках тесто очень хрустящее, как слоёное и очень удачно сочетается с мягкой, солёно-кислой начинкой.
Газовая или электрическая? В электрической, с конвекцией, пирожки получаются румяными.
Немного светлее, чем обычно, но не критично. |