рецепт для хлебопечки
Понадобится:
400 гр пшеничной муки
150 гр отрубей
1 пакетик дрожжей хлебопекарных (рассчитан на 500 г муки)
2 чайные ложки соли
2 столовые ложки сахара
20 гр сливочного масла
100 мл воды
250 мл молока
Приготовление:
Просеять муку, смешать с солью, сахаром, дрожжами (по инструкции на упаковке дрожжи надо смешать с мукой) и отрубями. Сливочное масло растопить. Молоко нагреть до 40°С.
В ведёрко хлебопечки засыпать подготовленную муку, влить молоко, воду и растопленное сливочное масло.
Программа: быстрый хлеб (цикл 2 часа 20 минут)
Угощайтесь:
Приятного аппетита!