Предлагаю вашему вниманию потрясающую немецкую выпечку. Рецептом поделилась пользователь мамочкин на сайте ABC-cooking, большое спасибо ей за рецепт!
Немецкий пирог "КУХЕ"
Понадобится: 4 яйца 200 гр. сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 пакетик разрыхлителя 250 гр. муки 200 гр. сливоч. масла 600 г любых фруктов или ягод, по вкусу 1) Яйца, сахар и ванильный сахар - взбить до увеличения массы в 3 раза. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавить к яичной смеси. Сливочное масло растопить, добавить в тесто, хорошенько перемешать. 2) Тесто выложить на противень, застеленной бумагой для выпечки (обязательно!), сверху выложить любые фрукты или ягоды, по вкусу. 3) Выпекать в заранее разогретой духовке 180°C, 30 минут.
Приятного аппетита! |