Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Кулинарный Калейдоскоп или Скатерть-самобранка 4


Автор: larissa1312 29.05.2012 - 19:27
Салат "Егоркина шуба"

Рецепт от пользователя мамочкин с форума ABCcooking. Слова автора, фотографии мои.

Салат "Егоркина шуба"

Для приготовления необходимо:
1 луковица(небольшая),
2 средних свеклы(вареная),
6 картошин(вареных),)
4 морковки(вареные),
1 плавленый сырок(100г),
2 вареных яйца
250г майонеза

Маринад:
1 ст.л. уксуса, 0,5 ч.л. сахара,3 ст.л. кипятка

Замариновать луковицу, порезанную мелкими кубиками (на 30минут)
Салат выкладывать на блюдо слоями, овощи, яйца и сырок трем на крупную терку :
1. маринованный лук
2. 3 картошки(слой чуточку подсолить)
3. 2 морковки
4. майонез(мелкой сеточкой)
5. 1 свекла
6. плавленый сырок
7. майонез
8. 3 картошки (слой чуточку подсолить)
9. 2 морковки
10. майонез
11. 2 яйца
12. свекла
13.майонез
Украсить по желанию!

Салат

P.S.
Из отсебятины: слегка присыпала картофель и яйца порошком карри и сыра положила в 2 раза больше wink.gif Майонез - домашний, лук мариновала в лимонном соке.
Очень вкусный салат, большое спасибо автору!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)