Понадобится:
2 ст. л овсяных хлопьев "Геркулес"
1 апельсин
1 баночка натурального йогурта (125 мл)
1 ч.л. коричневого сахара (по вкусу)
С апельсина снять цедру, выжать сок.
Хлопья "Геркулес" залить апельсиновым соком, добавить цедру и сахар (по вкусу), дать постоять 10 минут. Затем добавить йогурт и взбить блендером до однородного состояния. Перед подачей посыпать коричневым сахаром.
В жаркое время года в коктейль хорошо добавить 1 ст.л. ледяной крошки.
Приятного аппетита!