| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные разговоры мультяшей-42 |
| Автор: Barbariscka 5.03.2010 - 20:35 |
| Кулюка котлетки я делала на глаз,точно не скажу сколько получается. Пропорции приблизительно такие:на 500 г капусты-2 ст. л. манки, 1 яйцо. Воду, молоко, сухари все это на глаз.Масса должна получиться достаточно густая, чтобы можно было слепить котлетки. Обваляешь в белке яичном и сухарях , будут держать форму. |