У меня очередная утилизация продуктов. На сей раз ржаная мука и кунжут(муки 4 кг, кто быстрее мы-Люди или Жуки?). За неделю пеку четвёртый разРжаные хлебные палочки 200 гр ржаной муки 0,5 ч. л. дрожжей 0,5 ч. л. сахара 0,5 ч. л. соли 2 ст. л. раст. масла 110 мл тёплой воды P.S. соль и сахар на свой вкус В (моей) хлебопечке режим "Пицца" 55 минут. Когда тесто готово включаем духовку на прогрев 180 гр С. на 15 минут. В это время на бумаге раскатать тесто, перенести бумагу с тестом на противень, смочить ладонь водой и протереть тесто ,посыпать тесто приправами(у меня кунжут, мак, паприка). Ножом для пиццы(любым подходящим) нарезать на полоски.

Выпекать при 180 гр С минут 15-20.
|