Спасибо, Ириша!! Попробуй. Забыла написать, что фарш хорошо посыпать немного перчиком сыпучим. Я очень люблю смесь перцев, она ароматнее.
Shishanti
Катюша, когда капуста тушится, запах капусты в квартире есть, никуда не денешься. В готовых же котлетках не чувствуется.