| цитата:: |
| драники это оладьи? |
Нет, драникик - это картофельные лепешки скорее
Я делаю так: тру картофель на крупной терке, отжимаю его, добавляю 1 ст.л. сметаны или кефира (чтобы не темнел), соль и чуток муки, чтобы форму держали. Иногда яйцо добавляю, но вроде в настоящие драники яйцо не кладут