По виду - просто жарено-тушёный кусок говядины.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные разговоры мультяшей-42 |
| Автор: МаДаМа 22.02.2010 - 20:30 |
| В общем, пожарила я страуса.....предварительно замариновала, как положено: ЛИМОН+ОМ+перец-соль. Пожарила.... бэээээээээ, мне ну совсем не понравилось. Решала реанимировать. Сложила в МВ, + кусочек сливочного масла, + чеснок + чуть бульона = ТУШЕНИЕ 1,5 часа. Аааааааааааа, КАК ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!!!!!!! Вот теперь думаю: то ли мясо - СУПЕР, то ли МВ - СУПЕР-ПУПЕР По виду - просто жарено-тушёный кусок говядины. |