Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > "Kolaczki" - Польское печенье с джемом


Автор: Львица 7.03.2010 - 20:37
Зоя
Неллик, поскольку у меня сегодня "День печенья" laugh.gif Я испекла эти колЯчки! Ооооо, это ФкуснА! Я пекла три вида и эти велено "никуда не носить", "никому не давать" и вообще "почему ты их раньше не пекла" blink.gif biggrin.gif СПАСИБО!
Испытывала разные способы "залепления" этих штучек... Сначала мазала кончики и защипывала, потом мазала после защипывания и потом не мазала вообще. Вариант №2 самый удачный: защипнуть, смазать и печь. Защипывала один край и серединку другого вместе. И еще я поняла, что толщина теста играет роль, у меня несколько штук получились чуть потолще, чем остальные...раскрылись быстро wacko.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)