Irigen Ириш, несу отчёт о Петровском тесте ! Делала половину порции, а маргарин заменила растительным маслом, а сырые дрожжи пачечкой сухих - 7г. Тесто получилось просто чудесное - вкусное и нежное! Я очень им довольна, а Дед мой тем более - прередаёт тебе Спасибу ! И от меня тоже - спасибо тебе огромное за рецепт! Как и обещала - первый пирожок -твой !

Ещё испекла из этого теста плетёнку ореховую. Девчата, угощайтесь и пирожками, и плетёнкой !

И еЁный разрез (прошу прощения за неХламурныЯ фотки - что-то с освещением не то было... но на вкус не повлияло!)

Девчаты, всем рекомендую Иришин рецепт Петровского теста - лёгкий, вкусный и незаморочный ! |