| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Коммунальная квартира - 4 |
| Автор: Irigen 27.02.2010 - 23:50 | ||
pasha
Да, горчицей смазать чуть-чуть, тоненьким слоем. Если мясо не супер молодое, можешь выдержать с полчасика. А я смазываю, и сразу обжариваю. Лежит оно в горчице, пока я сковороду нагреваю. У меня было 6 приличных кусочков, так я обжарила 3 куска на сковороде, потом еще 3. Вот оно и полежало в горчице. |