Аня, у меня уже пару раз так было и почему-то именно тогда, когда точно настроишься печь, а вот спонтано если - всегда работает. Я вот Иннин вчера сразу переписала себе на листок, от греха подальше, хотя утром ходила и по всем бумажным огрызкам смотрела, на каком же он записан.