Вообще-то я доливаю рассол до самого верха - так, чтобы при накладывании крышки рассол тёк по банке.
Но если макушки верхних помидорок торчат над поверхностью рассола - пустяки, дело житейское.
Не половина банки же оголена, верно? | Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Консервирование в домашних условиях. |
| Автор: Janochka 16.08.2004 - 23:00 |
| Кузя Hochluschka Как "мама" рецепта сладких помидор отвечаю - ничего страшного! Вообще-то я доливаю рассол до самого верха - так, чтобы при накладывании крышки рассол тёк по банке. Но если макушки верхних помидорок торчат над поверхностью рассола - пустяки, дело житейское. Не половина банки же оголена, верно? |