Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Консервирование в домашних условиях. |
Автор: Dolgad 16.08.2004 - 09:59 |
piaf(Ольга) когда я делала эту закуску, то при складывании овощей в банку, я каждый слой прижимала, так что из овощей выделялся сок, и присыпала слои солью крупной, чесночком, зеленью. и когда дошла до верху банки, то сока было столько, что маринада потребовалось совсем чуток. и овощи я положила до самого-самого верха, и все было полнотью покрыто соком-маринадом... не знаю, правильно ли - но получилось очччень вкусно ммм...что-то я подумала, что надо эту закусочку опять сделать |