Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Консервирование в домашних условиях. |
Автор: Lena_L 5.08.2004 - 12:41 |
Вопрос к Яночке по поводу латгальского салата. Вот собралась я его делать. Но случайно сравнила рецепты этого салата за прошлый и этот год. А они-то отличаются! Помогите, пожалуйстра, разобраться. Какой процентности уксус должен быть 6% или 9%? Класть зелень в банку или мешать в кастрюле с огурцами? И не очень ли кислые получаються (на Ваш вкус)? Караул! Огурцы уже куплены! Лена |