| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Консервирование в домашних условиях. |
| Автор: laki 15.07.2004 - 12:38 |
| Салат "Свежесть" 5 кг огурцов,1 кг репч.лука,300г укропа, 0,5л раст.масла, 100г 9% укс.,5ст.л. сахара,2ст.л.соли,перец,лавр.Огурцы нарезать тонкими ломтиками,мелко нарезать зелень,лук полукольц.Перемешать и оставить на 30 мин.В большую кастрюлю влить масло,уксус ,соль сахар,спец.,овощи.Довести до кипения.Когда огурцы изменят цвет,снять.Разлож. по стерилиз.банкам.Закатать . |