| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные разговоры мультяшей-41 |
| Автор: МарьВанна 22.02.2010 - 00:29 |
| arielt Таня, делаю на натуральном 3,1% йогурте питьевом Агуша (без всяких наполнителей который), отлично получается на йогурте Активия, с аптечными заквасками. Лично мне больше по вкусу"Эвиталия"- она для меня менее кислая, чем например Наринэ. С Крепышом не пробовала. Но для такого маленького тебе лучше еще посмотреть рецепты здесь, да и мамочки наши смогут подсказать. По поводу эксперимента с обычным молоком: чтобы подобрать нужный по консистенции, вкусу, определить время заквашивания - набить руку, одним словом. Я делаю в йогуртнице, т.к. в мультиварке он у меня получался через раз, надоело переводить молоко и закваски. |