Мне сегодня муж картошечку жарил соломкой, а то аппетит пропал совсем. С тушенными куриными потрошками (кучмачи) и салатиком было очень неплохо.
А вечером решила вспомнить, как мама делала лепешки из кукурузной муки - мчади. В детстве было очень вкусно. Но сейчас то ли уже вкусы изменились, то ли мука не та. Мама покупала на рынке муку домашнего крупного помола, а у меня магазинная. В общем, не было вкусно, а я сечас дама капризная после болезни.
