| цитата:: |
| и не морожу приборы в которых и которыми взбиваю,сливки беру 35% жирности, в масло ни разу не взбилось |
А я могу и воткнуть их в холодильник на пол часика,ну так...на всякий пожарный
...А могу и не воткнуть ...по настроению
...Опыт получения из сливок масла имел место быть ,правда единожды(т-т-т 
)... А ещё я сварила лимонный крем по рецепту из книги "Гастронома" "Про заготовки",на самом деле крем более жёлтенький чем на фото
...
На сайте ХП,Натуся Чучелка давала один в один такой же рецепт
,ЗДЕСЬ...