Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные разговоры мультяшей-41 |
Автор: irarosl 8.02.2010 - 12:00 |
Кроша Инн, тоже послушаю про зефирный крем, у меня он кстати не получился особо, не смогла толком разбить кусочки зефира, иногда попадались в самом креме. Умочка Натуль, делала тарт вишневый в выходные по твоему рецепту. У меня расстройство, то ли что-то не так, то ли это не мое. Тесто получилось достаточно жестким, крошилось, так и должно быть? И по мне - очень жирное и сахара в тесто хотелось добавить. Еще он у меня вспучился во время выпечки, а потом я на него нажала - так треснул. Может я что-то сделал не так с выпечкой? За 30 минут при 180 он у меня совсем не был готовым, держала дольше, плюс до 200 увеличила температуру. Ты только не переживай, видимо просто это не мой рецепт, да еще ручки-криворучки. |