| цитата: |
| Купила кокотницы сегодня. давно хотела керамические |
Ириш, у нас такие керамические кокотницы и не только продаются в моем любимом магазине. Там и кастрюлечки и мисочки и чего тока нет и каких цветов и все в горошек
Коричневые, оранжевые, зелененькие и все в белый гороше. Очень симпотичные.Так , про тарт с черной смородиной
Какая черная смородина , оказывается, кислая...!! И это наша
, с участка, которую я с куста объедалась , вааще не подумала б. Короче, не жалейте сахар, прям слоем надо кластьна ягоды. По весу - не могу сказать, наверное 1:1 т.е. 300г смородины и, наверное 250-300г сахара.
Вот я конкрЭтно так всыпала в тартик и сегодня уже совсем другое дело. Воть... век живи - век учись .... а дураком помрешь..
Но зато "куриная вермишелька" получилась на славу!!!
А вчера придумала такое блюдо
Даже не знаю как назвать.. Рис с рубленой свининой.. так что ль?Вобщем в мульте варим рис (Хвала мульте!!! Как она варит рис!!
)
Затем обжариваем свиную корейку с луком с двух сторон
Подливаем водички и ставим на тушение минут на 40-60.
Остужаем, скаладываем в контейнер и либо деревяной палочкой или прям пальцем дырявим куски (они ж мягкие) Получается вот такая вкусМятина (и не фарш и не порционные куски)
Теперь на тарелку выкладываем рисик грочкой, сверху ложкой нашу свинину, чуть придавим сверху ложкой и вокруг по рису (по вкусу) поливаем кетчупом..
Готовой порции нет ( не успела ((, а ведь просила подождать..), но поверьте очень вкусно и разнообразит подачу на стол ужина (обеда) из обычных продуктов!