Основным блюдом был рецепт Зоя /Нелли у нее это было Филе морского окуня с овощами, у меня
Филе судака с овощами
Бесподобно вкусное блюдо, правда потерпевшее у меня несколько изменений.
1. Основное - вместо окуня был судак.
2. Лук на дно формы я выкладывала пассерованный.
3. Вместо белого вина, было красное домашнее, но тоже сухое, вермута не было вообще.
4. Бульон не использовала.
5. Вместо шнит-лука посыпала укропом.
6. Запекала 10 минут и 5 минут под грилем.
Рыба очень сочная и ароматная, мы с Сашей получили море удовольствия
Рыбный салат "Наслаждение"
Торт "Янтарный"
