Кое-где вокруг плюшечек карамелизовался сахар. Снимая плюшки с пергамента, я обмакиваю донышки в эту карамель.| Цитата |
| Мама она поспешила поставить перед Малышом чашку горячего шоколада и свежие плюшки.Все это Малыш очень любил. Еще на лестнице он уловил сладостный запах только что испеченной сдобы. А от маминых восхитительных плюшек с корицей жизнь делалась куда более терпимой. Астрид Линдгрен |
Можно выпекать плюшки, поставив их вплотную в форму - тогда получится "Плюшечный пирог".
Если есть вопросы - я с удовольствием вам отвечу в теме про плюшки.