Нелик, выздоравливай!
Отчет об ужине я уже поставила, рецепты будут чуть позже, потом и про паэлью отвечу. Но к твоему вопросу о плите - у меня индукционная, по скорости реакции она как газовая, а паэлью я делала в большой круглой низкой жаровне, самое то, у меня и специальная для паэльи есть, только порции на две всего. А эта жаровня очень хорошо пошла
(Да, фото нашего парня тоже выставила
Вашему Семке от нашего привет!)