| цитата:: (innok @ 16.02.2010 - 23:47) |
Ты же, я думаю, следовала рецепту, да? Ну так такая карамель, как там описана мне не понравилась бы (Заподозрить, что ты "накосячила", мне сложно  ), и крем слишком простой. |
Ну крем там и должен быть простым. Классический масляный с шоколадом. Знаешь, он в 19-м веке и такой был в диковину. В книжке якобы максимально приближенные к оригиналу рецепты.
А с карамелью таки да, накосячила.
Я же картинки потом додумалась посмотреть в интернете. А сначала следовала указаниям: варить до янтарного цвета. Янтарь он разный бывает, сама знаешь. Ну вот я до состояния молодого и делала. Ну и вылила потом не весь на корж. Да и корж кривоват был. Ну всё, выдала все тайны.
А я же говорила: уродец.А книжку, Иннок, не покупай, правильно. Похудательный суп сварим, а на 70 баксов купим шузов.