У меня сегодня тоже твои блины на закваске
Ну и кружевные,чтоб разнообразие было 
А утилизация маскарпоне продолжается!На днях ,случайно ,занесло меня в ТJ,прикупила черники дикой и запечённых овощей мороженых.Из черники будет соус в придачу к всбитому маскарпоне для блинов,а суп-пюре из овощей был вчера.Ну ты понимаешь что пошло в него вместо сливок?