| цитата: |
| СЛушай, а чего ты так подозрительно к готовке с вином относишься? |
Это не я, а младшие члены семьи
. Я с удовольствием во всех видах 
. В печенку как-то добавила, почуствовали, потом долго ее не ели. А я люблю и в мясо добавлять и мариновать мясо в вине 
.Давай еще рецепты с языком
! У меня раньше был рецепт для гостей: отвареный язык порезать порционными кусочками, залить 10%- ными сливками с порошком грибного супа и специями, посыпать жареным луком (это лучше в конце, чтобы лук оставался хрустящим) и потушить в духовке.