| цитата:: (кухонька @ 3.02.2010 - 15:51) | ||
| Basja
Он такой вкус имеет нежный, бархатистый  Правда лучше людям не говорить, что он на яйцах (хотя я тщательно мою с мылом перед приготовлением)  |
Конечно на яйцах вкуснее, но разве вы его едите просто так? А в салате разницы особой нет, особенно если мясо-рыба в составе. Еще мне нравится, что можно добавлять этот майонез при выпечке и жарении- тушении. Он абсолютно не распадается на составляющие, как пугала нас РыбаБаскервилей. Из последнего:
-мариновала курочку в нем, запекала в духовке,
- добавляла при тушении замороженных шампиньонов, получился прекрасный соус.