Рецепта как такового нет..... Просто у меня был творог и осталась густая манная кашка (настолько густая, что можно резать её ножом), вот чтоб всё это не лежало,
я нарезала кашку на кусочки, разогрела в микро, добавила творог, щепотку соли,
ваниль, сахар по вкусу, 2 яйца, все хорошо перемешала.
Затем добавила муки и разрыхлителя, перемешала, тесто у меня липло к рукам.
Руки посыпала мукой, формировала лепёшки и жарила , как обычно оладьи на растительном масле с двух сторон, на среднем огне, накрыв сковороду крышкой.
С вареньем или со сметанкой, просто вкусняшка !!! А пышные то какие и нежные
