Я к табе с вопросом, дорогой друХ! Вот, скажем, если одна не очень умная женщина собралась испечь этот торт, и всё у неё было в наличии, и она поставила усё на кухне на столе и ушла на полчасика по телефону с мамой потрындети.
А у неё, допустим, есть братуха, который нагло выжрал полчашки остатков Куантро, пока на кухне никого не было...
Зато остался ром, варенье и лимоны... Чего тогда делать? Заменить Бейлизом 
или испечь чего другое, в ожидании появления в доме новой бутылки ликеру?