Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > ТОФУ |
Автор: IRENA 14.09.2004 - 04:16 |
TamadaBerlin Тофу - это соевый творог. Бывает очень много видов. Изготавливается по той же технологии, что и молочный творог, только из бобов. Вкус, честно говорю, специфический. В восточной кухне частый гость. Употребляют и холодном и в горячем, в вареном и жареном виде. |