| цитата: |
| хлеб, лук, яйцо, зелень - вот и всё. У меня мама тоже такие готовила wink.gif . А ещё готовили котлетки из овсянки, из картофеля, из картофеля и консервов, из свёклы, из моркови.............фантазии у наших мам и бабушек не занимать biggrin.gif . А куда деватся, время было такое wink.gif . |
Спасибо Лара
, я и не думала что и такие бывают, хотя чему удивляться, с рыбными котлетами все также 
. Моя мама и бабушка тоже всегда умудрялись что то необычное приготовить из простых обыденных продуктов. Вкус и вид всегда был изумительный, это не только смекалка, но и мастерство того поколения 
, как бы это и нам сохранить и передать детям.ais20
| цитата: |
| Алиса, у Ларисы компоненты абсолютно правильно написаны, только моя мама вместо булочки муку добавляла, вот пропорции я честно не помню, но думаю что вполне можно сделать на глаз. |
Спасибо Алена уже все ясно с котлетками луковыми.
| цитата: |
| тоже правильно, надо давать отдых измученным нашими кулинарными изысками желудкам |
Не в этом даже дело, у меня зажарки в супы и разные жареные продукты вообще не идут, родные не любят, а я не готовлю.
| цитата: |
| Алиса, все таки нашла в своих закромах рецептик: Луковые котлеты |
В виде оладьев они выходят, конечно сладенькие и вкусные, спасибо что утолила мой интерес
. У нас все-таки больше готовили из фасоли, рыбные, гороховые, поэтому мне стало интересно, какие ети с луком.Звала тебя в гости, а сама не успела рецепт суши написать, сегодня уже сил нет, завтра точно дам.