| цитата: |
| Алиса, испекла курник! Правильно или нет, не знаю. |
Это зависит насколько ты придерживалась рецепта.
| цитата: |
| Тесто готовила вчера, оно было очень крутое и в ком не сворачивалось. Сегодня все собирала. Чтобы раскатать тесто пришлось его помять. В разрезе не фоткала. Ели ложечками, как торт. Начинка была рассыпчатая. Ну, а, офрмление желает лучшего. Красивых швов мне, наверное, не научиться. Да, и верх пирога приподнялся. Наверное надо было больше разрезов сделать. |
Тесто должно быть масляно мягким, видимо ты его забила мукой, оно не должно быть таким как ты описываешь. Оно по вкусу как крохкое печенье галет, вкусное и рассыпчатое, начинка должна быть сочной, и разрезу на верху теста необходимы, для выхода пара.
| цитата: |
| Курник получился вкусным. Всем понравился. Спасибо за вкуснятину! |
Ну это самое главное если вкусно, всегда на здоровье вам!
Рада если понравилось.| цитата: |
| Хотела показать праздничное оформление салата Мимоза, да никак не загрузится. У нас сегодня домашнее торжество небольшое. И у меня много выпечки. |
Попробуешь потом еще раз если получится. Поздравляю вас Валюша с торжеством, хорошо вам отметить ваш праздник, забегай в гости я всегда тебе рада.