natulya64
Лелик
Девочки угощайтесь на здоровье и спасибо за похвалу.
natulya64
| цитата: |
| Ты малину замораживаешь? |
Наташа да, ты права,малина собственноручно собрана и заморожена. Морожу ee так: Высыпаю в противень спелую не мятую ягоду, в один слой, затем накрываю бумагой пекарской, и следующий слой также. Так несколько переложенных слоев, пока хватает глубины лотка,и ставлю в морозильник, до тех пор, пока малина полностью не за морозится. Когда она готова, ссыпаю ее по порционным пакетам и храню в морозилке,используя по мере необходимости. На год мне хватает обычно, из остатков битой малины варю компот.