Алисик, я к цыпленку вернусь. Ну во-первых цыпленок шикааааарный, сразу захотелось сделать, тем более у меня есть большая сковорода гриль, тока на ней почему-то не получается таких выраженных полосочек.. может ребрышки не слишком острые? Или все блюда надо делать под прессом? А как же тогда кебабчики?
И второй вопрос. Ты отбивала подобной штукой?
или подобной?
Или именно смысл не повредить "обшивку"?
Спасибо тебе за ответы и прости, пож., если в туда написала свои вопросы
