Алиса,добрый вечер!!!
Извини что не сразу ответила,работа опятоь пристала,никуда от неё не дется(и слава богу),полюьовалась на твои блюда,шикарно,хочу к тебе в поварята 
.Алиса,спасибо за подробные объяснения,но ещё такой вопросик 
вот если делать этот тортик в порционных коробочках,т.е.в каждую коробочку вниз корж и заливать йогуртовой смесью, и прямо в коробочке поставить застывать 