Я варю геркулес. Он чаще НЕ убегает. Но пару раз и у меня убегал. Потом я начала смешивать цельные зёрна овса с геркулесом - мне такой вкус больше нравится и убегать перестало.
Из советов кто-то из девочек писал, что перед варкой нужно чуть ниже края кастрюльки внутри провести линию растительным маслом - типа геркулесу будет скользко лезть выше!!!
Вобщем я и смазываю толстую линию, и варю только из 1-го мультстакана, и смешиваю несколько видов хлопьев или овёс. Андреевна ещё как-то проверила, что если смешать геркулес разных видов (например добавить "быстых" хлопьев пару ложек, то тоже не убегал!А чтоб не расстраиваться - свари из круглого риса - вкусно!!!!
