Сашуль, на тебя хватит. Я как узнаю, напишу сразу. Это тут с праздниками было не пойми чего
Вроде сейчас все приходит в норму.Iraida
Ириш, ЦЗ можно в любую выпечку добавлять, а можно из одной печь. 5 кг - это не очень много. В среднем на буханку 500гр муки, если из одной ЦЗ, то на 10 буханок. А если смешивать, то можно и до 20-ти растянуть
