Испекла очередной вариант. Коржи делала слоеные, потому как большинство любит такие... Всё для любимых.
А вот крем делала как Ириша Иpena давала
| цитата:: |
| Крем: 1. 1 яйцо + ½ стакана молока + 2 столовые ложки муки (с горкой) + ½ стакана сахара взбить и на медленном огне довести до консистенции манной каши, постоянно помешивая. Остудить. 2. 200 грамм сливочного масла + 1 стакан сахара (сахарной пудры) взбить 3. 1 взбить со 2, добавляя по ложке. Промазать коржи. Оставить впитаться. |
Взяла 1 стакан сахара, но лучше бы сахарной пудры, потому как чуть-чуть более сладко получилось. Хотя не всем, некоторые сказали что сахара нормально было.
Наполеон сьели весь почти в один присест.
Крем потрясающей вкусноты.
И вааще, сказали что етот Наполеон намного вкуснее предыдущего.
Вот такие дела.
Фото вечером будут.
Ира, супер-мега спасибо!!!