.А красиво и правда - очень. Рисунок абсолютно не деформируется при выпечке и если хорошенько нажать, то пропечатываются и самые тонкие линии (видно на печенье "сноп пшеницы").
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Springerle |
| Автор: innok 29.12.2009 - 21:58 |
| Ань, мне кажется, что я их видела только 3 размеров, есть ещё совсем маленькие - порционные, они одного размера. Приблизительно вот если указательный палец соединить с большим, то вот такой окружности. Кстати, в том большом антикварном мы видели очень много таких малюсеньких блюдечек для масла. Думаю, что масло продавали кусками определённого веса, и в такие прессы именно такое кол-во (три разных размера) и помещается. Но я собираюсь побольше почитать на ету тему - зацепило . А красиво и правда - очень. Рисунок абсолютно не деформируется при выпечке и если хорошенько нажать, то пропечатываются и самые тонкие линии (видно на печенье "сноп пшеницы"). |